成都麻辣烫培训需要多少钱?随着人们生活节奏的加快,麻辣烫的经营方式也出现了很的变化,有的是店面销售,有的是摆摊销售等。麻辣烫的种类也很多,有麻辣麻辣烫,养生麻辣烫等。无论是哪种方式,麻辣烫是否好吃,主要取决于汤的制作,所以你要想经营麻辣烫就必须学会制作汤料。
主料:香肠2袋、鱼丸150克、鱼豆腐100克、蟹肉棒100克、杏鲍菇100克、猪肝100克、鹌鹑蛋100克、胡萝卜50克
辅料:食盐适量、麻辣烫底料100克、芝麻酱2勺、涮羊肉调料1勺、姜20克、葱20克、辣椒油1勺、浓汤宝1盒
步骤:
1.按照主料和辅料准备各种食材,杏鲍菇、胡萝卜清洗干净,各种食材用竹签子穿好。
2.多半锅水加入盐、葱、姜片,浓汤宝和麻辣烫的底料,煮开。
3.先放入生的和冷冻的食材,中火煮5分钟左右。
4.再放入熟的食材继续煮2-3分钟,让食材入味。
5.把麻酱、涮羊肉调料、辣椒油加入少量温水调成酱汁备用。
6.麻辣烫串熟后,刷上调好的调料,依据自己的口味加入孜然和辣椒面。
现在市场上面有很多麻辣烫培训中心,蜀味缘小吃培训学校就是其中的一家。蜀味缘小吃培训学校有10几年的麻辣烫培训经验,全套麻辣烫培训仅需1280元钱,老师傅一对一教你怎么制作麻辣粉汤料,怎么开店,怎么选择开店,怎么进行店面销售等,保证您开店无忧。
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