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发布时间:2019-12-31 10:45

成都烤兔肉培训去哪里?

作者:飘味香
阅读: 771次
时间: 2019-12-31 10:45

  成都烤兔肉培训去哪里?兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,既有营养,又不会令人发胖,是理想的“美容食品”。兔肉蛋白质含量高达21.5%,几乎是猪肉的2倍,比牛肉多出18.7%,而脂肪含量仅为3.8%,是猪肉的1/16,牛肉的1/5。

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  1.讲述烤兔肉的发展史及基础知识。

  2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.烤兔肉的制作关键方法与核心程序。

  4.各个口味的烤兔肉的制作方法与搭配技巧。

  5.讲解烤兔肉的具体流程及操作方法;

  6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

  7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

成都烤兔肉培训去哪里?

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