牛肉米线培训

牛肉米线是以牛肉、米线为主材的菜肴名。在四川，贵州地区，吃牛肉米线的方法比较独特，花椒和辣椒是必不可少的。采用的食材是用牛骨熬出的高汤，然后将准备好的特制熟粗米线，经过滚烫的开水煮熟，放入碗内再加入熬制的高汤，放入生姜，蒜，葱，以及大青椒等调料，在根据客人的喜好加入适当量的花椒，辣椒。吃起来又辣又麻，但是让人还是一边喝水一边还想继续吃下去。

学习步骤

1、牛肉米线的系统讲述;

2、牛肉米线原料的选购;

3、牛肉米线食材的预加工;

4、牛肉米线加工的基本标准;

5、牛肉米线加工的工艺步骤;

6、系列调味品及原料的货源渠道;

学员培训优势：

1、我们是正规，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习。

2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。

3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司提供，不让学员出一分钱。

4、在培训过程中，由师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。

5、一次性收取费，中途不再收取其他费用。

　　牛肉米线培训哪家好

很多人想做牛肉米线创业,想要参加牛肉米线培训学好的牛肉米线技术,但是由于是第一次接触牛肉米线,因此不知道去哪里才能够学到好的牛肉米线技术.在选择牛肉米线培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家牛肉米线培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝牛肉米线味道,这是最能直观判断牛肉米线好坏的方法。