关东煮是日本人喜爱的小吃,在中国台湾也十分流行,通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,是一种源自日本关东地区的料理。
关东煮就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(麪豉)调味后进食,每一种食物材料都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮。
一:沁香园关东煮培训实操内容
1. 关东煮制作原材料、制作器具的认识与选用
2. 糯米的初加工与保存方法
3. 炸制关东煮的技巧及火候的把握
4. 全Tao关东煮的核心制作技术讲解及投资预算分析及模式
5:按照关东煮标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间,直到学会为止!
二:限时优惠
1:随到随学,老师亲手指导教学,根据个人领悟能力学会为止
2:学习时间:不限制学习时间,学会为止。
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5:,免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面方案等,中途不收任何费用。
三:培训课程
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2:流程讲解,包括店面的、人员配备、物资采购等。
3:根据店面情况免费设计方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
4:老师实践操作中带领你学习的技巧,原材料的选择,成本、预算.
5:项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
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