山东杂粮馒头是我们的杂粮食品的一种,在我们传统的馒头中加入杂粮,面粉中也是掺入一下杂粮,这样的做出来的馒头,不仅开胃,而且又营养丰富,也是很受大众的青睐,越来越多的朋友能够接受这样的美食,那么现在想学杂粮馒头去哪里呢?山东杂粮馒头培训做法是怎么的?在哪里培训技术呢?
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一:杂粮馒头的做法步骤
食材用料:
白粉3份,玉米粉1份,豆面1份,高粱面1份,白糖1勺,酵母5克
杂粮馒头的做法:
1.所有面粉放入盆里,按照白面和其他面3:1:1:1的比例
2.放入白糖和酵母
3.用温水和面,和成软点的面团
4.先盖一层保鲜膜,再盖上一个盖子,温暖处发酵
5.发好的面有蜂窝状,发到原来两倍大就可以了
6.发好的面揉成光滑的面团
7.今天我做的砍刀馒头和豆沙馅,先分好剂子
8.剂子按扁,包入豆沙馅
9.封口朝下,稍微整形即可
10.包好所有的馒头
11.蒸锅放入凉水,铺上屉布,把馒头放里,盖盖继续醒发五分钟然后开火,上汽以后蒸十五分钟,关火,焖五分钟再揭盖
12.蒸好的馒头出锅啦
那么以上就是我们山东杂粮馒头的制作方法了,其中肯定是有着很多大家不明白的,但是没有关系,这里只要你想学习技术,就可以来我我们欣叶青藤培训学校学习了,我们的老师一对一的教学辅导,手把手的操作练习,除非你不想学,否则想学不到技术都难,技术配方全教授,开店运营全指导,让每一位求职者/创业者都能学习到真正的技能,能够轻轻松松找到好工作/开好店。
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