鸭脖培训

          卤味鸭脖在历史悠久的中华小吃中有着特殊的地位，采用秘制香料精心烹制而出的卤味鸭脖深受大众所喜爱，味道醇厚滋味悠长，韧性耐嚼，拥有“中华名小吃”称呼。

        卤味鸭脖品类繁多，醇厚不腻、甜中带辣、辣中带麻、麻中带香等特色，香味入骨，使人垂涎三尺食之不忘，入口即可体会到香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，辣中有鲜、有鸭香，满口留香余味无穷。

        卤味鸭脖传递着各地的风土人情，五香风味，浓郁卤汁、鲜香劲脆、细腻耐嚼，每一口都是对唇齿的无尽挑逗，不仅香辣爽口、唇齿留香，而且卤味鸭脖肉质紧密，获得了许多的回头客甚至忠实粉丝。

培训流程

1、卤味鸭脖制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。

2、卤味鸭脖制作时间及注意事项

3、卤味鸭脖的技巧，原材料的选择，采购，预算

4、卤味鸭脖投入费用预算以及避免风险

5、卤味鸭脖调味品及原料的货源渠道

6、卤味鸭脖与生意技巧

7、学员终身享受产品免费复习，终身技术升级服务