伤心凉粉是四川的特色小吃，因为其麻辣鲜香，深受大众的喜欢，对此也是走向全国各地，伤心凉粉作为一道四川特色小吃培训在全国上下都是有很大的名气，很多新店刚开的都会选这道特色小吃作为店里的镇店小吃!那么我们也想学做这样一道自己店里的镇店小吃如果是自己想做来吃，难么在哪里学技术了?哪里学伤心凉粉技术培训?
学做一种东西还是需要去他的发源地学比较好，因为味道并不会失传。成都作为西部之心许多四川特色小吃在成都安家落户发展蓬勃!且成都曾因为美食众多而被联合国授予美食之都的称号!加之伤心凉粉是四川特色小吃在成都这个国际化的大都市里面也是得到了很好的发展。
经营模式：
1、 流动经营，无需店面：例如菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、码头、居区、旅游点、美食节摊位等。
2、 街边店经营，临街门面：例如居民区街道、商业街、步行街;
3、 店中店经营：例如超市伤心凉粉入口、商场餐饮区、休闲吧等。
伤心凉粉培训市场分析：
1.行业发展前景广阔，完全可以放心的学习小吃培训
2.培训技术简单易操作
3.行业永远不会被市场所淘汰
以上的我们经营技巧和市场优势的分析了，哪里学伤心凉粉技术培训?佳茂作为成都一家特色的小吃培训，坐落在成都地区，有着得天独厚的优势，我们有着专业的厨师团队，我们的师傅都是有着独特的小吃技术，并且为人热情，想学技术现在就来我们学校考察吧!为你提供试吃，满意后再学习，
