一、课程介绍
锡纸花甲米线是目前川渝火爆流行的特色米线项目。花甲米线以味道鲜香、口感辣爽为特点,而且顺滑的米线在秘制的骨汤中煮熟后,带有花甲的鲜香,又有骨汤的非凡口感,真的是回味无穷,深受年轻人的喜欢,点餐率和回头率居商圈领先,花甲米线近年在全国的流行的风味小吃,每家都是异常的火爆,正以燎原之势火遍全国!!
二、培训要点
花甲米线开店一对一培训,全程扶持;
培训花甲米线每日店面准备工作:泡米线的精确时间,汆花甲,养花甲等准备工作;
培训花甲米线四十多种米线详细做法(时间、火候、材料精确使用量);
培训花甲米线店面日常运营,客户维护,备料准备等;
培训花甲米线线上店面运营,配送衔接,店面营销活动;
培训花甲米线店员排班,人员招聘培训。
三、实践与后期维护
1、常年培训,随到随学;
2、采用真材实料、亲自动手实践、现场演练操作;
3、理论与实践密切结合,通过实践来检验理论的可行性;
4、从相关食品加工基础知识入手,全程手把手,一对一培训,直至出成品;
5、制作、开店、经营,全方位指导。
四、食尚百川培训的优势
开店支持:免费获赠开店规划方案,开店设备原料清单,店面设计方案,整店输出。
售后支持:面食学员享受三年内免费跟踪服务,终身技术免费升级服务。
培训时间:周一至周六早上9点至下午5点,面馆项目学习7-10天左右,也可根据学员情况灵活安排,学会为止。
食宿安排:面馆项目学员学习期间三餐均由公司提供,不收取费用,公司不提供住宿,外地客户公司可代客户预定旅馆或酒店,住宿费用客户。
成都市武侯区龙井东街186号