水果捞是一家以新鲜水果为主题的餐饮连锁企业,制作特色是现场制作、现切现做、无添加剂,主打的新鲜水果有:西瓜、桃子、奇异果、木瓜、香蕉等。适合现代追求健康生活模式的都市时尚一族。
水果捞培训内容
机器设备的认识和使用+原材料的准备和选购+各色成品制作和注意事项,了解更多特色小吃项目,请查看:精品推荐
水果捞学习时间
一般2天左右就可以掌握,不限制学习时间,包教会,老师手把手教学,学员亲手操作,学会为止。终身服务,回家做不好,还可以回学校继续免费学习,终身免费技术升级。
教学流程:
1、专业老师的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
6、免费传授开店技巧与经营方法等;
学习过程
第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场
学校优势
1、名师现场培训,学员自己亲手做,先品尝后学习,包教包会。
2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。
3、学员享受技术升级服务,常年免费技术咨询。
4、教学方式以示范、学员动手操作为主,以指导学员基础理论为辅。
合肥市瑶海区胜利路兴业银行5楼
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