干锅鸡杂培训

        干锅鸡非常好吃，美味又实惠。早的起源是四川菜，这是一道非常独特的川菜。与火锅和汤锅相比，汤少，味道更充足;没有必要单独订购食物，菜肴相对固定，可以直接食用。在操作中，干锅比火锅和中餐更方便，才做空间小，因此受到消费者和投资者的青睐。

培训流程

干锅鸡杂培训内容：

1.关于干锅原料，配料和调味料的选择，采购，加工和保存方法的培训。

2.各种调料的作用和分类，酱料的选择，配方，配比和处理。

3.干锅的所有生产过程和管理过程。

4.学员练习学习干锅制作过程和管理过程。

5.审查生产技术并独立完成产品的生产。

6，反复练习，熟练操作程序。

四川餐饮培训时间：不要限制学习时间，教，学习到目前为止。通常约3天，视情况而定。