大名焦烧饼为大名县风味食品之一,已有百年之久,是由西域胡饼演变而来。大名焦烧饼为圆饼形,两面沾有芝麻,有咸、甜之分,现今为了满足不同口味消费者的需求,开发、研制了豆沙、枣泥等系列加馅产品。其特点是:入口香脆,落口回香,焦而不硬,香而不腻,为老少皆宜和馈赠亲友物美价廉之食品。大名焦烧饼的制做原为吊炉烘烤,现多为烤炉烘制,原料为面粉、大名、植物油、花椒和盐。
大名焦烧饼市场前景与经营模式
大名焦烧饼投资小,万元投资有无店面均可,而且大名焦烧饼不怕凉,越凉越焦,也可以在家做好,做流动摊位可以,适合商场附近,公园附近,老少皆宜。大名焦烧饼可以当零嘴也可以当干粮吃,人人都消费的起的。
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一般2天左右就可以掌握,不限制学习时间,包教会,老师手把手教学,学员亲手操作,学会为止。终身服务,回家做不好,还可以回学校继续免费学习,终身免费技术升级。
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