开心花甲,又名花甲粉、锡纸花甲,是湖南著名的特色小吃之一,现如今已风靡全国各地,以传统风味小吃格调,产品口味特殊,深受食客们的喜爱。
★纯香料,花椒,辣椒炒制底料,无任何色精色素防腐剂添加。
★炒制开心花甲炒料,炒制开心花甲底料任您选。
★让您学习独家的开心花甲技术和口味,欢迎前来免费品尝。
★吃您没吃过得,特殊口感,好吃到爆的秘制川味开心花甲。
开心花甲源自夜宵街,具有香、辣、嫩、鲜等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽,口味以一鼎鲜为代表,它结合传统的花甲制作技术,演绎出“一鼎鲜”极富产品特点的品牌名称,号称“天下第一鲜”!
花甲以鲜联名,“正巴蜀”保留花甲的鲜味精华,结合爽滑粉丝的口感,被誉为所有开心花甲中的“百味之冠”,以鲜闻名,以鲜获得了全国各地的食客,适合全国各类人群食用,而火贝花甲口味较重,较适合部分口味。
培训流程
1:学习制作秘制醇香红油,学员亲手学习用几十种天然香料,精心熬制醇香红油
2:学习制作清汤、酸汤、麻辣汤,不同口味的汤底
3:学习花甲的选购和保存养护
4:学习上炉制作开心花甲成品,学员亲手做出一份又一份的开心花甲来
6、开心花甲的技巧,原材料的选择,采购,预算
7、开心花甲投入费用预算以及避免风险
8、开心花甲调味品及原料的货源渠道
9、开心花甲与生意技巧
10、学员终身享受产品免费复习,终身技术升级服务
成都市武侯区龙井东街186号
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