炒饭是一种非常方便的美食，但不同人的做出来的味道天差地别，其实，好吃的炒饭和难吃的炒饭，主要区别就在于火候把握及制作方法上面，什么时候倒鸡蛋，鸡蛋炒成什么样，什么时候再倒饭炒等等，都是有讲究的。而且如果想要开一家炒饭店的话，肯定不能只卖一种炒饭，毕竟不同的顾客对炒饭的味道要求是不一样的。所以开炒饭店，品种最好还是丰富一点，品种丰富可以吸引到更多的顾客群体。
近年来，铁板炒饭突然在小吃行业流行了起来，在很多地方都开了一些铁板炒饭店，铁板炒饭的一个特点就是用铁板制作，受热更均匀，更能保持食物的原味，因此，相对于传统的炒饭来说，铁板炒饭更加美味，更受人欢迎。那么，北京炒饭培训哪里味道好？小编推荐北京美食园小吃培训学校。
培训课程
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实践操作内容
1.炒饭的系统讲述;
2.炒饭原料的选购;
3.炒饭食材的预加工;
4.炒饭制作的基本标准;
5.炒饭制作的制作步骤;
6.炒饭经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
