我们生活中都常见到鸡肝和猪肝这两种食物，但有不知道哪个营养好一点，但它们吃起来都非常爽口，而且它们还含有丰富的微量元素铁，适量的食用能够起到补血的作用，同时还能够改善因为贫血造成的面色暗黄，体质虚弱等作用，是滋补身体的佳品，那么鸡肝和猪肝哪个营养好？一起来看看吧!
一、鸡肝和猪肝哪个补铁好
鸡肝和猪肝的补铁效果都是非常好的。鸡肝中含有丰富的蛋白质，维生素以及微量元素，其中铁元素含量非常丰富，能够促进血红蛋白的再生，起到补血的作用。猪肝具有补肝和养血的功效，适量的食用能够助于儿童的发育，它还含有丰富的铁和磷，这两种食物是能够起到造血功效的。所以鸡肝和猪肝的补铁效果都是相同的，没有谁比谁更好，这样一来就可以根据自己的口味喜好来选择了，只不过鸡肝的纹理比较细腻，相比于猪肝来说容易被身体消化和吸收，所以肠胃功能不好的人想要补血的话选择鸡肝是最好的哦。
二、吃鸡肝的好处有哪些
1.鸡肝中含有丰富的营养物质，能够给身体补充能量和营养，并且还能够起到滋润肌肤的功效。
2.鸡肝中含有大量的抗氧化物，能够消除身体里面的自由基，起到抗衰老的功效。
3.鸡肝中含有丰富的维生素A，能够起到保护眼睛和维持视力健康的作用。
三、吃猪肝的好处有哪些
1.猪肝中含有丰富的硒，能够提高身体的免疫能力。
2.猪肝能够帮助我们身体排毒。
3.适量的吃猪肝能够维持肝脏的机能。
鸡肝和猪肝哪个营养好？其实两者的效果都是一样的，谁也不比谁低，只是鸡肝比猪肝容易消化而已，所以肠胃功能不好的人群最好是选择吃鸡肝哦。
以上就是小编今天为大家带来的全部内内容了，希望对大家有所帮助。
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