腐皮回锅肉的营养很高，它是用瘦肉，虾仁等做成的，它们都可以经常食用，有一个好的饮食习惯就会有一个好的身体健康，这些食材吃起来都很不错，并且它们做出来的食物大多数人都很喜欢，回锅肉的味道也是十分得美味，它的口感鲜美，对我们也有很大的好处。
食材明细
主料：
腐皮 ：2块肉 ：一大块莴笋 ：一根。
辅料：
豆瓣酱 ：适量油 ：适量盐 ：适量鸡精 ：适量老抽 ：适量。
腐皮回锅肉的做法
准备好食材
把肉洗净用水煮上二十分钟再捞起切片，把莴笋和腐皮切好
锅烧热先把较肥的肉放进去才炒出多余的油
在倒入瘦肉翻炒，加入豆瓣椒和老抽翻炒均匀
再倒入切好的腐皮和莴笋，再加入适量的盐翻炒至入味就可以起锅了
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