辣炒熏猪干,是一道十分常见的美食,这道美食深受人们的欢迎,有很多人都特别吃这道美食,所以在很多中餐馆里都有卖;这道辣炒熏猪干,一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是猪肝和辣椒,这两种食材都是人们日常生活中常见的食材,所以这道菜特别美味。
食材明细
主料:
熏猪干 :200;辣椒干 :50。
辅料:
姜 :适量;鸡粉 :适量;油 :适量;盐 :适量;大蒜 :适量;生抽 :适量。
辣炒熏猪干的做法
1.准备食材
2.食材改刀
3.锅里入油下姜蒜未
4.下猪干片炒到猪干片边缘微干
5.锅推出一角爆香辣椒干混均快出锅前加生抽和鸡精调味即可