四季豆焖花菜

食材明细

主料：

板筋肉块200g、四季豆150g、花菜150。

辅料：

盐适量、豆豉酱适量、鸡精适量。

四季豆焖花菜的做法

筋肉切块。

花菜、四季豆。

爆香蒜末。

放入筋肉。

加点盐，炒至变色。

放入花菜、四季豆翻炒。

放入适量的水，盖盖焖熟。

开盖焖熟后，放一勺豆豉酱。

再放入适量的鸡精，翻炒均匀出锅。