韩式五花肉

       食材明细

主料：

五花肉 适量

辅料：

蒜适量，姜 适量，韩式辣椒酱 适量，白胡椒粉 适量，盐 适量，料酒 适量。

       韩式五花肉的做法步骤

1 准备一小块五花肉。

2 切成薄片。

3 葱姜切片。

4 葱姜切成碎末。

5 韩式辣椒酱和白胡椒粉。

6 将切成片的五花肉内加入蒜末、姜末，一勺韩式辣椒酱、盐、白胡椒粉、料酒，然后翻拌。

7 当每块肉片上都沾上佐料即翻拌好。。然后腌制20分钟。

8 取平底不粘锅，放油，然后一片片码上肉片，正反面煎至焦黄即可。肥肉煎至透明。