椰汁蜜豆糕

炎炎夏日最想来点清爽不腻的甜品了，今天分享一款蜜豆椰汁糕!

食材明细

主料：椰浆150g，牛奶250g，糖20g，玉米淀粉50g。

辅料：蜜豆少许。

椰汁蜜豆糕的做法步骤

1.材料备好。

2.小锅中加入牛奶、椰浆，糖、玉米淀粉。

3.中小火加热，并不断搅拌以防粘锅。

4.搅拌至浓稠就可以了，离火。

5.倒入蜜豆，拌匀。

6.倒入模具抹平，入冰箱冷藏至凝固。

7.切块，装盘开吃!

8.Q弹十足，小朋友的最爱哦!

小贴士

1、全程开中小火加热，不停的搅拌，以防粘锅。

2、蜜豆也可以铺在模具底部，我这样一起搅匀了，切块的时候蜜豆会滚动。