香芋西米露

　　食材明细

　　主料：香芋适量，西米2勺，牛奶250ml。

　　辅料：炼奶适量。

　　香芋西米露的做法步骤

　　1.芋头处理好后上锅蒸熟；

　　2.锅中水烧开放入西米，煮开后中火焖煮10分钟左右；

　　3.煮至西米透明中间带有芯很关火焖二十分钟；

　　4.蒸好的芋头切小块；

　　5.焖二十分钟后的西米呈透明状，过一下凉水；

　　6.碗中加入炼奶；

　　7.倒入纯牛奶搅拌均匀备用；

　　8.碗中放入西米和芋头；

　　9.倒入调好的牛奶，搅拌一下即可；

　　10.成品，芋头粉粉的，带着浓浓的牛奶和炼奶的甜味。