凉拌皮蛋

　　皮蛋凉拌搭青椒一起拌，囗感特别好。清热解毒补充维生素。

　　食材明细

　　主料：皮蛋2个。

　　辅料：青椒2个，生抽1勺，花椒油1勺，红油1勺，蒜1个，红椒适量。

　　凉拌皮蛋的做法步骤

　　1.备好食材。

　　2.青红椒去籽对半切开。

　　3.放入锅里干煸。

　　4.皮蛋去皮切好。

　　5.煎好辣椒切丝。

　　6.摆放中间。

　　7.然后调汁。

　　8.把汁淋上即可。

　　9.快手菜 。

　　凉拌皮蛋的做法步骤

　　辣椒也可以直接在火上烧成虎皮状。