牛肉丸，又称手捶牛肉丸，是广东省汕头市的传统小吃之一，起源于潮菜。牛肉丸的做法培训，学牛肉丸就要学不含硼砂、明胶、添加剂等，属于天然的食品，从食品安全上把关。肉丸培训到处都有，但是要学安全传统的天然食品。郑州牛肉丸培训哪里好？那就让小编来给你推荐一家。
那就是郑州中原香，它们家培训的是才是地地道道的潮汕牛肉丸，中原香的刘师傅告诉我，牛肉丸的肉全都是用新鲜肉做，在凌晨的时候刘师傅就陪伴我去市场选肉，肉的好坏辨别，刘师傅都一一传授。而且刘师傅还说这点其实是很多培训机构都是忽视的。他说其实牛肉丸选肉都不可缺少，如果肉没有选好。那么做出来的牛肉丸绝对就是没口感的了。如果肉选好了做出来的成品香脆爽口，非常的有口感。说真的还真的是，像我这种小白去市场看到牛肉那块都差不多，真的是辨别不了那块是好肉。
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