锡纸花甲粉培训

【项目介绍】

开心花甲粉又称锡纸米线锡纸米粉;调配汤底鲜香无比，独特工艺保持花甲粉特有香味和鲜味。食材选用严格，保证健康来源的基础上，利用锡纸的密封性，把汤汁、粉丝、花甲、金针菇、香菜等食材及秘制料的香味牢牢锁在一起融合，保留花甲鲜美味道不失粉丝的Q弹爽滑，再用花甲粉专用烤炉加热。味道飘香十里。

【培训概要】

       1.锡纸和粉丝的认识与挑选;

2.花蛤、基围虾、八角鱼，牛蛙、花甲的处理方法;

3.花甲汤底的配方与熬制技巧;

4.酱料的制作及独特调配;

5、麻辣味开心花甲制作;

6、香辣味开心花甲制作;

7、原味开心花甲制作;

8、酸菜豆腐开心花甲制作;

9、开心花甲的保鲜过程;

10、开心花甲所用调料的采购渠道;

11、切实的指导店面招牌的设计和个性化菜单设计;

12、免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持。

　　【技术支持—中原香小吃培训】

       1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案;

2.切实的指导店面招牌的设计;

3.全面的指导个性化菜单设计。

　　【培训方式及时间】

1、老师手把手教学，严抠细训，掌握其中要领。

2、实战讲解，更加的直观，加深操作印象。

3、随到随学，自由控制培训时间。

4、一次性收费，无其他任何费用。

5、开店前的准备以及开店营业等详细流程经验分享。

公司承诺：传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员学到真正的技术!