关东煮培训详情
郑州小吃培训汤粉系列培训项目:关东煮、钵钵鸡、朝鲜冷面、肥肠米线、过桥米线、鸡块米线、排骨米线、牛肉汤、羊汤、酸辣粉等。
关东煮介绍
关东煮是一种源自日本关东地区的料理。还有一种说法,来自我国东北地区的特色饮食(黑龙江、吉林、辽宁)。 可以用来佐饭,也可以当作小吃来吃
关东各地制作关东煮的方法会有所不同。不过跟一般的锅料理不同,关东煮制作简便,材料可以随时放进汤里煮。因此冬天的时候,这种料理尤其受欢迎。在日本,关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃。
在日本以外,关东煮在台湾也十分流行,在当地又被俗称作黑轮,实际上,台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味,且在放置的材料上,也有相当地差异性。近几年关东煮在中国大陆也比较风行,在路边的便利店和饮食商业区内很容易就能买到,而口味与用料同样与正宗的关东煮有较大变化。在中国大陆的罗森所卖的关东煮当中,最受欢迎的3种口味为贡丸、鱼豆腐和兰花豆腐干。
关东煮营养功效
增强机体免疫力,促进消化,保护肠胃,预防富贵病;治疗甲状腺低下,利尿消肿;减少放射性疾病 御寒 抗癌防癌 减肥 预防动脉硬化、防治心脑血管疾病 降低胆固醇 提高免疫力,防治肿瘤和癌症 糖尿病患者理想食品 保温 增强机体免疫力 减肥佳品 促进生长 增强血管韧性 清热解渴 抗衰老 降血压、降血脂、降胆固醇
学习安排:随到随学,周一至周日全天实践操作,不限制学习时间,包教包会。
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