逍遥镇胡辣汤简介
该汤以小麦面粉、熟牛羊肉为主,佐以砂仁,花椒、胡椒、桂皮、白芷、山奈、甘草、木香、豆蔻、草果、良姜、大茴、小茴、丁香等近三十余种纯天然植物香料,根据不同的配比综合熬制而成,加入新时代创造出来的味精,适量的香油、陈醋、不仅香辣扑鼻,美味可口,而且具有健脾开胃、化痰止咳、祛风驱寒、活血壮骨,滋阴壮阳、清热解毒、提神醒目、利尿通淋、调中和气等神奇功效。
郑州小吃培训胡辣汤传授内容
1、秘制大料配方中各种大料的认知、使用方法,老师手把手教学员如何采购、挑选、讲解。
2、秘制大料的合理搭配方法 ,老师现场教导学员如何进行大料的合理搭配,及如何配量、配比的使用。
3、胡辣汤主料配料的优劣鉴别方法 ,老师给学员进行好的坏的材料如何鉴别挑选,防止学员回家后买错、或者买的大料不好,导致影响胡辣汤的口感味道
4、胡辣汤的整个熬制过程,老师手把手进行讲解操作,操作完成后让学员自己进行操作实践练习,老师在旁边指导,让学员一直练习到自己满意学会为止,
5、胡辣汤各类锅具、厨具等,老师讲解开店所需要的厨具及厨具价格和购买地方。
逍遥镇胡辣汤培训
我校老师手把手一对一的教您。包教包会,免费住宿,学校宿舍有凉席、电视、被子、褥子、开水。学校提供所有练习材料费,您不需要再缴纳一分钱。
学习安排:随到随学,周一至周六全天实践操作,不限制学习时间,包教包会。
(提交后,学校老师马上给您回拨)