近日，苏宁麾下的苏鲜生精品超市在北京、成都、南京三地的同步开业，这标志着苏宁正式进军餐饮零售业。据悉，苏鲜生精品超市是一家O2O线上线下互通的精品超市，市民既可以在店内购买商品，也可以拿出手机，在线上选择商品下单，让苏宁易购的快递小哥送货上门，方便快捷，智能科技。
众所周知，苏宁线下门店实力强劲，多年的门店经验，让苏鲜生自诞生之日起，就拥有了非常成熟的经验支撑。在线上，苏宁深耕多年，并于2014年开始争夺线上商超市场，设立苏宁易购超市频道。如今，苏宁超市已经成为苏宁重要战略业务单元，是苏宁经营全品类、服务全客群、拓展全渠道战略的重要支撑点，也是苏宁零售业务未来的重要增长点。
作为苏宁智慧零售产品族群中的一员，苏鲜生精品超市可以说是各方汇总的智慧结晶，一上来就是高起点。在新技术方面，苏鲜生精品超市也将引入无人收银，实现自助购。而苏宁无人店成熟的刷脸支付技术，也会在不久的将来推广至苏鲜生精品超市。
餐语餐谋认为，如今的生鲜电商行业竞争十分激烈，繁荣发展的同时也面临诸多问题。虽然对此唱衰的呼声很高，但是也没阻挡拓荒者们的热情。客观的看，生鲜电商行业潜力大，需求量多，有很好的发展前景，而且目前尚无统一的品牌商，几家大佬都有成龙头的可能性。
苏鲜生背靠苏宁，有着苏宁强有力的支持，此次凭借诸多优势入行，未来很有可能领跑行业。作为用户，也希望能有这种实力强大的企业领跑生鲜电商市场，带给用户更多优质放心的生鲜产品，享受更舒适的购物体验。
