项目简介
面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包食用集中在欧洲、北美、南美、澳洲、中东地区，但是现在国内烘焙业发展迅速，人们对面包的消费欲望也越来越高，市场上的面包烘培店也是越来越多。
培训说明
培训内容 | 牛角面包、全麦面包、黑麦面包、全麦杂粮面包、黑麦杂粮面包、肉松面包、椰蓉面包、火腿肠面包、培根面包、豆沙面包、软质面包、花式面包、小餐包、椰蓉餐包、豆沙小餐包、方腿葱香面包、奥尔良鸡肉面包、椰蓉吐司面包、金砖吐司面包、葡萄干吐司面包、红豆吐司面包、豆沙吐司面包、辫子面包、白面包、毛毛虫面包、奶酪包、火腿三明治、火腿煎蛋三明治、菊花面包、蔓越莓椰蓉面包、岩烧乳酪面包 |
培训过程 | 1.新式面包系列原料、配料的选取、采购、制作、初加工和保存。 2.各种面包的制作、面团制作技术、醒发方法和时间、烤制方法等。 3.学员实践学习新式面包的制作工艺及管理流程。 4.复习制作技术，独立完成产品的制作。 5.开店流程讲解、店面选址、人员配置、物料采购等。 |
培训时间 | 不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。 公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ |
培训费用 | 活动优惠价： 电话咨询报价。 包含现场技术培训费、技术转让费、基础材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。 |
优惠政策 | 点击查看最新优惠活动详情》 |
特别赠送 | 培训学习资料；定制品牌工作服一套；招牌设计、价格表设计、宣传单设计等 |
