在一周紧张的工作结束,总是会想着放松放松,约上三五好友,一起聊聊天,喝喝茶,吃吃点心。光是想想,都觉得很惬意。那么,这时候一款简单,好吃的下午茶就显得尤为重要。全麦是很有营养的食品。那么全麦饼干,加上淡淡的奶油,这款木糠小杯,简单的小孩子都会做。怎么样,想不想分分钟学会这款有营养的点心,那就跟着里永烘焙培训小编学习制作起来吧!
全麦木糠杯的原料:
全麦饼干200克、淡奶油150克、白砂糖15克、全脂奶粉15克。
做法:
1、首先我们把全麦饼干提前准备好,然后用两个袋子把,全麦饼装起来,然后用擀面杖把饼干擀碎,然后把饼干碎放在一边备用;
2、将准备好的淡奶油倒入钢化玻璃杯,然后向杯中加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀,然后再向里面加入全脂奶粉,用电动打蛋器开低速打发,直到把淡奶油打至有硬性花纹;
3、准备一个裱花袋,将打发好的淡奶油装入裱花袋里。
4、准备几个做木糠被的杯中,然后在被子底部铺一层刚才擀碎的全麦饼干碎;
5、用裱花袋在铺有饼干的杯子上挤一圈淡奶油,然后在铺一层饼干碎,在一层淡奶油,这样交叉铺;
6、为了好看,我们可以把顶部筛一层饼干碎;
怎么样?是不是很简单,有没有很想动起手来,在下午茶时光,吃些自己做的点心,喝着咖啡,心情也会变得非常好呢!口感细腻的木糠杯,绝对能够征服你的胃。
里永小贴士:
1.全麦饼干我们可以在超市买;
2.淡奶油的打发到有硬性花纹程度。
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