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发布时间:2018-07-26 07:01
重庆酸辣粉培训

重庆酸辣粉培训

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课程详情

厦门重庆酸辣粉技术培训  

项目简介

重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃,是重庆人的最爱。 主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重,以酸辣为主。“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名!

 

培训说明

 

培训内容     

四川、重庆酸辣粉各式口味。

培训过程

1.实操课:重庆酸辣粉的各种中草药的识别处理及采购方法。

2.实操课:重庆酸辣粉的干粉浸泡时间与技巧

3.实操课:重庆酸辣粉的高汤制作全部过程和方法

4.实操课:重庆酸辣粉专用肉沫的制作方法。

5.实操课:重庆酸辣粉的秘制红油制作技巧。

6.实操课:重庆酸辣粉香脆花生米的制作技巧。

7.实操课:重庆酸辣粉的开胃小菜的制作方法。

培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。

公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用

 

包含现场技术培训费、技术转让费、基础材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。

优惠政策     

  点击查看最新优惠活动详情》

特别赠送     

培训学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、宣传单设计等

 

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