项目简介
重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃,是重庆人的最爱。 主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重,以酸辣为主。“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名!
培训说明
培训内容 | 四川、重庆酸辣粉各式口味。 |
培训过程 | 1.实操课:重庆酸辣粉的各种中草药的识别处理及采购方法。 2.实操课:重庆酸辣粉的干粉浸泡时间与技巧 3.实操课:重庆酸辣粉的高汤制作全部过程和方法 4.实操课:重庆酸辣粉专用肉沫的制作方法。 5.实操课:重庆酸辣粉的秘制红油制作技巧。 6.实操课:重庆酸辣粉香脆花生米的制作技巧。 7.实操课:重庆酸辣粉的开胃小菜的制作方法。 |
培训时间 | 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。 公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! |
培训费用 |
包含现场技术培训费、技术转让费、基础材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 |
优惠政策 | 点击查看最新优惠活动详情》 |
特别赠送 | 培训学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、宣传单设计等 |
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