项目简介
臊子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。臊子面历史悠久。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗白色的豆腐等等，既好看又好吃。
培训说明
培训内容 | 岐山臊子面 |
培训过程 | 1.岐山臊子面原料、配料的选取、采购、制作、初加工和保存。 2.臊子面的高汤的熬制，臊子的制作技术和口味的调制。 3.学员实践学习臊子面制作工艺及管理流程。 4.复习制作技术，独立完成产品的制作。 5.开店流程讲解、店面选址、人员配置、物料采购等。 |
培训时间 | 不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。 公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ |
培训费用 | 活动优惠价： 电话咨询报价。 包含现场技术培训费、技术转让费、基础材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。 |
优惠政策 | 点击查看最新优惠活动详情 》 |
特别赠送 | 培训学习资料；定制品牌工作服一套；招牌设计、价格表设计、宣传单设计等 |
