如今的餐饮市场,消费者看中的不仅仅是食物本身了,同时对美食的历史、传达的情怀也非常看中。宋嫂面是汉族特色小吃,不但有实力过硬的产品,还有充满魅力的传说,全面吸引消费者的目光。宋嫂面是当下热门的创业项目,有培训学校帮你顺利开店,无忧经营,机不可失,时不再来。那么,宋嫂面培训可以教吗?
培训内容
1.讲述宋嫂面的发展史及特色特点;
2.参观宋嫂面的制作流程;
3.泡面及熬制卤汤,宋嫂面干面发泡及烫面的技巧;
4.红油制作,香脆花生、香脆黄豆制作;
5.肉沫、炸酱炒制技术;
6.调味配料、炸酱的制作;
7.肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋宋嫂面制作方法;
8.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
培训介绍
作为中国最有特色的传统面食,宋嫂面有着悠久的历史和浓重的记忆。宋嫂面传承了古老传统制作技艺,采用天然食材,不添加增味剂、调味剂,口感细腻劲道,是很多老人的最爱。即使市场上的小吃项目如此之多,但是宋嫂面仍然供不应求。
培训详情
学习时间:自由安排时间、没有时间规定,直到学会为止
学习方式:师傅手把手教学,一对一培训,亲自动手操作
原料设备:在当地的菜市场、厨具店,均可购买所有原材料,配料,工具
售后服务:学会为止 包教包会
适合人群:餐饮加盟 自有店铺 餐饮创业 自主创业 大学生
投资优势:我校在产品方面具有自己的核心优势,让您轻松创业,胜券在握!对投资者来说,该项目具有、易管理、利润空间大等许多优点,而且经营成功率高。
培训安排
1、专业老师的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
6、免费传授开店技巧与经营方法等;
宋嫂面培训可以教吗?佳茂餐饮培训学校专注宋嫂面培训已经拥有十几年的时间,全国28家连锁培训分校的大规模支持,传授正宗宋嫂面制作工艺,佳茂餐饮培训学校培训老师还会教学员街边宋嫂面的做法和配料,采用健康天然材料,让顾客消费得更加安心,提高重复消费率。在培训费用方面,宋嫂面项目的学费不高,差不多几千元就够了,可以学到性价比很高的技术。
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