西安哪里有海蛎煎培训班?海蛎煎是一道常见的家常菜,起源于福建泉州,是福建沿海,台湾,潮汕等地区经典的传统小吃之一。
理论学习:
1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批海蛎煎技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。
实操学习:
1、培训老师进行手把手的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作海蛎煎制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。
课程制作:
1、将纯番薯粉放水调匀,在平底锅内放适量油,加鲜蚵,先将其煎至七分熟。
2、再加入挑好的番薯粉,煎至凝固、呈透明状。
3、加入鸡蛋,放入盐、胡椒粉、烧酒进行调味。
4、将鸡蛋打散均匀的摊熟,放上茼蒿,将正反两面煎熟,吃时淋上材番茄沙司和蒜茸酱调成的酱汁即可。
创业扶持:
1、聘请多年从事餐饮行业的名厨,进行手把手教学,实操演练,包教包会。
2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里,正宗口味,学会为止。
3、对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。
4、多年实体店运营管理经验,各式餐饮营销案例分享。
以上就是关于海蛎煎培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,欢迎来西安觅香源小吃培训学校,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。
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