鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信阳的特色传统名点,深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎,是河南、河北、山东、山西地区的风味食品之一。
一、培训内容
1、鸡蛋灌饼的系统讲述;
2、鸡蛋灌饼原料的选购;
3、鸡蛋灌饼食材的预加工;
4、鸡蛋灌饼加工的基本标准;
5、鸡蛋灌饼加工的工艺步骤;
6、系列调味品及原料的货源渠道;
二、培训时间
一般根据鸡蛋灌饼培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定。一般来说,鸡蛋灌饼培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么鸡蛋灌饼培训的时间也就越短.
绝鼎香郑重承若:每一个鸡蛋灌饼培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在鸡蛋灌饼培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好鸡蛋灌饼技术。
三、报名优惠
1.学员毕业后开店可免费使用绝鼎香品牌
2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
陕西省西安市碑林区兴庆路98号2幢11G
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