想学做水饺吗?
水饺,古名为水角,北方人读角为佼;音,故称水饺。水饺是北方人常用的食品,馅心用蔬菜多于用肉食,但逢年过节时,馅心也十分考究。在四川,水饺只是作为一种小吃,因此馅心多用肉制作,制作也讲究得多,配上特制的好汤和调料,互相补充,相得益彰。以前,成都卖水饺的摊店不少,其中以水饺钟最为有名,这是因其水饺皮薄、馅嫩、味美之故。
钟水饺培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。钟水饺就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家钟水饺店,到我们来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
钟水饺培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用钟水饺的核心材料、灵魂;
3、学习钟水饺的各种辅料、配料的制作;
4、学习钟水饺的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
钟水饺学习方式
按照钟水饺标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
钟水饺起源故事
钟水饺始创于1893年,创始人钟燮森(字少白),因开业之初店址在成都的荔枝巷,钟水饺 故又称荔枝巷钟水饺。该店最为著名的品种有红油水饺和清汤水饺两种,其中又以红油水饺为首,食客称之为荔枝巷红油水饺。
营养价值
尤其对于糖尿病患者、肥胖者及限制食量的人来说,有很大的好处。