烤鸭是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。
一、培训内容
1、烤鸭的系统讲述;
2、烤鸭原料的选购;
3、烤鸭食材的预加工;
4、烤鸭加工的基本标准;
5、烤鸭加工的工艺步骤;
6、系列调味品及原料的货源渠道;
二、培训时间
一般根据烤鸭培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定。一般来说,烤鸭培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么烤鸭培训的时间也就越短.
聚香得郑重承若:每一个烤鸭培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在烤鸭培训学习过程中,聚香德将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好烤鸭技术。
三、报名优惠
1.学员毕业后开店可免费使用聚香得品牌
2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
武汉市汉阳区汉阳大道577号21世纪购物中心南区5楼6号
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