百味鲜驴肉火烧源于河北，此饼趁热吃较佳，因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的，只有热火烧才能把肥肉烤化，让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里，里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼，驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。人间美味也就不过于此了。
百味鲜驴肉火烧，由祖传秘方加现代技术精心调配，十多项保密技术毫无保留的传授，保证了味道。在烹制驴肉过程中，二十几种中草药，数小时熬制，使驴肉火烧不仅外脆里香，而且具有滋肾壮阳、养颜护肤的医疗美容保健功效，闷制香焖的过程更是方法独特，美味天成。
百味鲜驴肉火烧配合精工细做的丰富驴肉菜肴，让你轻松开店。学员全过程亲自操作，学成后和老师做的火烧比较，达到或超过其风味者方毕业。免费附加培训项目：店门的装修布局、经验方法以及驴肉火烧文化等。百味鲜特色餐饮学校培训面向全国招收立志创业的有识之士，共同把中华小吃及各类名吃发扬光大。
百味鲜餐饮培训中心
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乘车路线：新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
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