关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，把葱末跟关东煮沾酱混合，食用时再沾取即可。
太原食大大小吃培训学校特色关东煮特点：
关东煮有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香，回味绵长，品尝一次欲罢不能。关东煮味道温和，不同于火锅麻辣刺激，它还原食材的本味，暖心也养胃，但要做出美味的关东煮，还要来太原食大大小吃培训学校。
关东煮培训学习内容
1、食材的选购与处理;
2、高汤的制作，底料的制作;
3、关东煮的调味;
4、配菜的制作;
5、辣椒油的制作;
6、关东煮制作的时间火候;
7、关东煮开店运营技巧与管理方法。
太原食大大学校关东煮培训学习时间：
老师手把手教学，不限制学习时间，一般3天左右可以掌握，回家可以独立开店，食材丰富，适应人群广，多口味都可以做，开店，摊位都可经营。
技术支持
1、专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案
2、切实的指导店面招牌的设计
3、全面的指导个性化菜单设计
4、终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持
以上就是关于关东煮培训的内容，想要学习正宗的各种餐饮技术，我们有专业的烹饪老师，一对一教学，包教包会，学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。
