老素粉,这是一道比较有韵味的素类面食,美味可口,深得众人芳心,以米粉为主食材,热水烧开烫熟盛出,食用时放上适量的油炸花生、蒜、盐、麻油、味精、泡酸萝卜等调料配菜,最后淋上红油,洒葱花即可。
培训课程安排
1.讲述老素粉的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.老素粉辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.老素粉设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
培训时长
关于老素粉培训时长由学生家长具体教学情况而定,学得快毕业也快,学得慢五天也可学好!
学习老素粉技术哪教正宗?老素粉,中华饮食中比较历史悠长的粉类美食,想要学习正宗有特色的技术就得到深圳煌旗小吃培训学校学习,该学校成立18年,截止到现今已发展成全国连锁,有自家教师团队,技术配方有特色,适合大众口味,非常棒的老素粉教学机构,值得您前来学习哟!
培训方法
课堂教学培训方法与众不同,结合了国内各地著名老素粉食品技术,颠复传统式课堂教学培训方式,与众不同的课堂教学,教育教学包会
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