小郡肝在美食之都便被做成了串串香,是由鸡胗切片制作而成。经过处理腌制,加特制汤料煮熟而成。其味麻辣可口,脆爽无比。所以这小郡肝串串在成都甚是招人喜欢!
课程亮点
1、纯香料,花椒,辣椒炒制底料,无任何色精色素防腐剂添加。
2、各种锅底均进行鸳鸯锅底教学,酱香小排,特色牛肉,麻辣牛肉,葱香牛肉,仔姜牛肉,泡椒牛肉,特色小郡肝,脆郡把,9秒毛肚,黄金抓钱爪等特色菜品均教学腌制。
3、炒制大锅底料,炒制小锅底料任您选,清油锅底,牛油锅底均教学。
4、让您学习秘制小郡肝串串香技术和口味,欢迎到现场实地考察,让您的产品在市场上竞争时不容易被复制。
开店指导
理论课:传授开店运营、设备采购渠道、如何降低投资成本、选址的方法、以及注意事项、传授房屋合同的签订以及注意事项
理论课:传授食材的保管方法以及应急措施、传授菜单的设计方法
理论课:传授店铺装修布局以及厨房设计、传授人员安排技巧
理论课:开业营销策略以及风险规避方法
理论课:材料采购成本核算
办学优势
第一:我们是一对一的传授技术,一般一项三到五天,你觉得还不会,可以免费再学。
第二:不论你到哪里学,务必先品尝,你不会做,会吃嘛,什么都能吹牛,吃的骗不了的;
第三:你们回去开店,我们可以免费帮助你们开业如果外地开店,我们长期向您提供技术免费服务。
企业优势
企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供最正宗、最专业的技术培训。
企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业目标:打造特色小吃连锁第一品牌。
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越。
深圳煌旗经过多年的自主创新、发展壮大,己成为广东乃至全国规模化、标准化的小吃培训机构。 目前设有早餐、面食、夜宵、烧烤、卤菜、饮品、快餐类等十几种系列、上百种不同种类的小吃培训科目。累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人。目前已在东莞、深圳、广州、惠州、中山等地成立二十多家小吃餐饮培训基地。
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