绿豆饼营养丰富,是传统名点之一。其主要食材:精面粉,绿豆,白砂糖,花生油。以其皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名,老少皆宜,吃后口齿留香,令人回味无穷,是大众喜爱的健康食品。绿豆饼富含蛋白质、维生素和多种矿物质,因其馅和外皮具有的很多营养价值,一直备受人们的喜爱,也是老少皆宜的四季佳品。
培训课程
第一步、馅料制作:主要系统学习制作绿豆馅、红豆馅、香芋馅。
第二步、酥皮制作:主要系统学习制作酥皮。
第三步、油皮制作:主要系统学习制作油皮。
第四步、饼胚制作:主要系统学习制作饼胚。
第五步、烤饼:这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。
第六步、存放:主要系统学习产品的存放方法,延长产品的保质期。
培训优势
教学方式:实体店式培训、手把手教学、学员100%亲自操作练习
培训时间:不限时间、学会为止、正常一周左右学会
教学优势:签订合同、教全部技术和配方、包住宿、报销车费
特别强调:一人报名、两人学习,5年内免费学习新配方和新技术
培训时间
老师手把手教学,学员亲自动手实践操作为主,根据个人学习掌握能力情况,不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般3-5天左右。随到随学,节假日不休息,学习时间可自由搭配。
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