米皮，是利用米为主要原料，通过一系列的蒸制加工，做成的一种美食，起源于陕西西安的一种小吃。米皮有汉中热米皮和秦镇米皮之分。不喜欢吃凉食的朋友可以选择汉中热米皮。深圳学习正宗热米皮技术哪家好?看完文章你就知道了。
1.产品介绍
汉中热米皮项目简介
陕西的凉皮天下闻名，所以外地人只知道凉皮是冷吃的，却不知道在陕西还有很著名的热米皮吃法。秦岭以南的汉中，因为地处盆地，气候不似陕北关中地区那么干燥，却多了几分四川盆地的温润。因为盛产水稻，所以制作出一系列大米为特色的陕西美食，其中最有代表性的就要数热米皮了
2.利润分析
汉中热米皮利润分析
米皮成本利润分析：以50斤大米为例：单价2元， 2元×50=100元，可做 125斤凉皮，每碗0.5斤，可调 250碗， 每碗卖 4元，共计 1000元。燃料费25元、香料水50元、辣子油50元。250碗米皮调料共计：25元+50+50元+=125元料总成本：大米100元+调料125元=225元。纯利润：1000元-225元=775元×30=23250一月×一年12个月=279000元
备注：房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可
成功的经营选址是重中之重，在选址上是不可疏忽大意的，好的选址经营生意一定火爆，即使租金高些，也会化解在日常经营之中，反而比低租金的选址划算的多。
3.合作方案
汉中热米皮培训方案
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4.教学流程
教学流程
我们对于初学者没有任何经验的学员，先从捏刀手势教起，先熟悉一下怎么切菜手势操作方面，具有安全性，学习的项目需要准备的材料辨认，清洗处理，调料的辨认，调料的配比度，调味料的属性，整个密料的操作流程，成品调味，内容搭配全部都有专业师傅手把手指导，做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。
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