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发布时间:2018-09-02 10:00
热干面培训

热干面培训

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课程详情

 

课程安排:  

培训内容

武汉热干面技术培训

课程安排

理论学习:

1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。

2、详细解批武汉热干面技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。

实操学习:

1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。

2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作武汉热干面制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。

课程制作:

1.芥菜头切丁、小葱切末、虾米切末,各种调味料备好。

2.锅中烧沸水,面条抖散下锅煮三分钟,8成熟时捞出沥水。

3.香油倒面条上,拌匀后用筷子抖开,面条彻底凉后,入沸水锅里,烫热马上捞出,沥干水,拌生抽,浇芝麻酱、加入香油、白醋、辣椒酱、虾米丁和大头菜末,洒上葱花拌均即可。

课程产品:武汉热干面

创业扶持:

1、聘请多年从事餐饮行业的名厨,进行手把手教学,实操演练,包教包会。

2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里,正宗口味,学会为止。

3、对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。

4、总部18年餐饮管理经验,全国2万余家门店营销案例分享。

课程套餐:新疆拌面刀削面牛筋面油波面

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