红豆所含的营养物质超过了许多食品,红豆还含有多种无机盐和微量元素。红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能。红豆富含铁质,有补血的作用,女性吃红豆就很好。
红豆花生粥食材
主料:红豆60克 花生50克 大米100克
辅料:白糖适量
► 红豆花生粥操作步骤:
1、红豆花生放水里泡两个小时后洗干净
2、大米洗好放锅里加入适量水烧开
3、然后倒入红豆花生一起煲
4、煲40分钟左右
5、最后加入糖
6、粥有点甜稠稠的很好吃
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1、资深大厨全程指导教学。
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