茄汁面是以番茄、面条为主料,辅以各色佐料的一道面点。这是一种在日常生活中比较常见的面食,茄汁面,酸甜适口,很清爽,非常适合天气炎热胃口不好的时候哦,这也是人们喜爱它的理由,这也它在餐饮迅速发展的今天依然能屹立不倒的独特特点。茄汁面最大的特点就是健康营养,而正是因为它这独特的魅力,吸引着众多的消费群体,并不断持续地丰富着人们的饮食文化。
【茄汁面培训内容】
1.茄汁面的历史介绍以及特色特点、市场卖点介绍。
2.茄汁面所需原料番茄、面条的选择、采购、加工、处理、存放方法与技巧。
3.茄汁面所需佐料、香料、配料等采选择、采购、调制。
4.茄汁面高汤熬制方法与技巧。
5.茄汁面制作全过程及制作技巧传授。
【金麦佳培训优势】
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术,拥有12名高水平的师资团队(高级技师6名)。
2、我们的师资团队都是专业专项教学,每个老师都是教自己最专业的项目,毫无保留的传授全套配方。
3、厨艺到家对学员学习的时间是没有限制的,学员觉得自己学会了满意了就可以不学了,中途不收任何费用。
4、学习期间学校是包吃包住的,学校有男女宿舍,只需带上你的洗漱用品和换洗衣服即可。
特色茄汁面,美味真不一般——茄汁面创业投资前景分析
餐饮行业被誉为永远的朝阳产业,而逐渐兴起壮大的特色小吃行业更是餐饮行业中的佼佼者,市场雄厚,前景光明。并且,茄汁面都是采用新鲜营养的番茄,经过精心调配而成,其自然、营养及健康的特点,为它在市场竞争中提供了很大的优势,并且,从消费水平来讲,茄汁面也是更贴近中国国情,也是一碗实惠面。
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