童子鸡在中国算是历史比较悠长的特色美食,俗称桶子鸡。其在北方和南方都是有烹调的,制作的方式也基本一致,有一定的自主创新,先烧后蒸,以老卤的工艺进行制作,卤水的配料南北方略有不同,最明显的一点是:南方地区用糖,北方地区无需糖。皮香肉鲜、外型独具一格,颇让人有食欲,非常受全国老百姓性们喜爱!那么,童子鸡培训技术需要学多久,去哪学比较好?
培训内容
1、童子鸡的发展史和市场需求;
2、学习童子鸡的核心原料和配比;
3、学习童子鸡的各种辅料、配料的制作;
4、酱料和辣椒油的制作;
5、学习童子鸡制作全流程和成品考核。
学校优势
1、各项特色小吃系列,均有秘制的独特技术配方,特殊的制作工艺;
2、随到随学童子鸡,现场培训,理论与实践相结合,亲手操作,包教包会;
3、讲究口碑至上,真诚传技,诚信待人,来学童子鸡绝不吃亏;
4、开业17年,技术精湛,实力雄厚;
5、免费提供经营方案,指导开店摆摊,确保学以致用,成功经营。
童子鸡种类丰富多样,满足不同消费者的口味需求,确保创业生意兴隆,回头客爆满。操作灵活,投资成本低,不限制店铺大小或流动经营。在上海小胡子培训中心学习童子鸡技术之后,可街边、夜市、商业街等都可售卖。童子鸡目前在中国的知名度非常高,在美团、饿了么等网络销售平台均有点评,这样好的项目你确定不来学习吗?
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