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发布时间:2020-04-24 12:07
生煎包培训

生煎包培训

近期19人预约报名 1507
课程级别: 初级
培训周期: 1-7天
培训时间: 随到随学
课程费用: 请询价
课程详情

水煎包,特色传统风味小吃,属豫菜菜系。距今已有500多年的历史,起源于东京汴梁城(古都开封),在华北和中原地区颇为流行。

在河北山东等部分地区则称呼为“锅贴”,主要在山东东营市、滨州市、淄博市、菏泽市部分区域流传,今天主要以利津水煎包菏泽水煎包最为著名。

利津县街道上分布着很多各具特色的“水煎包铺子”,而那些色泽金黄,外脆里嫩的水煎包更是十里飘香,让人口水直流。菏泽水煎包列为中国十大包子。

生煎包培训

培训内容:

1、水煎包所用原料认识及性能学习;

2、水煎包腌制、烹饪技巧;

3、水煎包的全部工序配方及实际动手操作;

4、水煎包制作流程及技巧;

5、水煎包制作设备使用维护及采购渠道;

6、各种调料的认识及采购渠道;

7、店面选址及经营管理技巧。

培训过程:

1、在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格;

2、现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习。

生煎包培训

培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--5天左右,视个人情况而定。

后期扶持:

1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。

2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。

3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。

4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营。

5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。

利润分析

水煎包的成本很大众。一斤面粉2元钱,能做20个包子。一斤猪肉市场价格12元左右,一斤的馅能出33个包子。所以一份小笼包的成本并不高,算下来成本不超过2元.。市场价5元左右,一份水煎包可以赚至少3元钱。一天卖出100份就是300元。

 市场前景

水煎包在全国各地都很受欢迎,几乎每个城市的街边都会带水煎包这个小吃,尤其是早晨。水煎包特殊的味道和实在的分量很受食客的喜爱。吃的人群还是很丰富的。早餐期间销量肯定会不错的。十分适合摆摊经营。水煎包大多是摆摊经营或早餐店铺经营,没有店铺租金水电成本,只需要一台摊点店铺就可以运作起来。

生煎包培训

学员疑问解答

1、水煎包培训能学到核心配方配料吗

水煎包的核心部分除了水煎包的煎制方法,还有大批量制作小笼包的技巧,当然还有水煎包的特殊配方和开店省钱配方。但是这些技术都是你在外面学不到的,就算看着网上的视频教程,你也难以在短时间内学会。所以请你加入我们嘉诺水煎包培训班学习专业的水煎包核心配方配料技巧。

既然我们是做水煎包技术配方转让的,我们一定会教给你最新配方、味道最好的水煎包核心技术。而且有一点你大可放心,现在外面的师傅都会对学员留一手,因为大家都知道一个理那就是教会徒弟饿死师傅。所以建议你来嘉诺学习水煎包技术,我们教会你真正的技术,也不会去开店跟你抢生意,你无须担心师傅会留一手。

2、学习水煎包的费用是多少?

水煎包的学习费用并不高。西安嘉诺小吃培训统一定价标准一个项目1280元,所以水煎包的培训费用也是1280元。水煎包足够一家饭店的日常经营。但是你也可以选择嘉诺的疯狂套餐优惠活动,学5项小吃只要2590元,就可以多学几项小吃技术开店了。现在你只要花1280你能学到水煎包食材的选用、处理、成品的制作、核心配方的制作、成品的包装、还会学到更多的开店省钱小技巧,何乐而不为呢?

3、水煎包的味道如何?

我们在小吃培训行业摸爬滚打了7年,风雨的洗涤已经让我们打造出最新、最正宗、最好的味道。现在从嘉诺毕业的学员已达70000人次,主要还是对于我们的味道十分满意。

说的再多,不如你来西安嘉诺小吃培训亲自品尝味道,满意味道再学习是我们一直遵守的定律。开店就是要找到自己喜欢的味道,顾客喜欢的味道。

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校区地址

上海市宝山区蕰川路512号4幢3层K座

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