上海培训新闻

瘦肉丸是浙菜中老少皆宜的名点，来源于福鼎市，在温州街边很多地方都能看到这款小吃，细长的肉羹划入汤水中，煮制成熟后盛入碗中，放入紫菜，虾皮、葱花、香菜粒等，味道鲜美，汤汁美味，很有嚼劲。是一款很适合

作者:煌旗

2020.12.19

朝天锅是山东潍坊地区传统名吃，最早的时候是叫杂碎锅子，在集市上，人们支一口露天锅，煮着价格低廉的猪下货，由于土锅无盖，所以人们戏称朝天锅，汤沸肉烂时能闻到香味，会引来赶集的群众，围着锅坐一圈，吃着

作者:煌旗

2020.12.19

麻球，是用糯米粉制作，经过油炸后而成的。一般咱们说的麻球，其实就是空心麻球，金黄色，圆滚滚，外表裹着一层白芝麻，一口咬下去，皮薄香脆，芝麻香浓，内里甜糯，十分的好吃。早餐培训品种：麻球、豆

作者:煌旗

2020.12.18

油条，是由面粉，经过油炸制作而成。油条是我国传统的大众美食，一般和豆浆搭配，是上等的早餐佳肴。油条不仅价格低廉，而且香香的、脆脆的，非常可口。油条色泽金黄、外酥内软等特点。油条是大众美食，口味可口

作者:煌旗

2020.12.18

烤茄子，是烤蔬菜里面的一个品种。烤茄子的美味，让人垂涎三尺，一餐不吃难受的慌。茄子的做法有很多，红烧茄子，酱爆茄子，凉拌茄子，茄子煲等，但是都不抵烤茄子的美味。烤茄子肉嫩，咸、鲜、辣相结合，香气扑

作者:煌旗

2020.12.18

夏天是烧烤的火爆季节，烧烤有荤有素，肉类香，素菜美味又解腻。在烧烤店，烤蔬菜可不比烤肉类差，女生一般都喜欢吃烤蔬菜，富含维生素，吃了还不会长胖，非常的受欢迎。培训品种：茄子、香菇、韭菜、土

作者:煌旗

2020.12.18

海鲜烧烤，一般流行于沿海城市。海鲜烧烤，就是把新鲜的海鲜放在火上烤，如烤扇贝，烤生蚝，烤大虾等等的，是现代年轻人特别喜欢的一种消费产品，口味鲜嫩，香味迷人，营养丰富，深受大众喜爱。海鲜烧烤属于小投

作者:煌旗

2020.12.18

冷饮在夏天是尤为火爆的，清凉解暑，深受喜爱。很多人见识到冰淇淋冷饮生意的火爆，都想要进军到冷饮行业进行创业，因此想学习冰淇淋冷饮系列技术。那么，冰淇淋冷饮系列技术哪里教得好呢?冰淇淋冷饮培训宗

作者:小胡子餐饮

2020.12.17

刨冰，是将冰块刨成雪花，再淋上炼乳、糖浆和搭配上各种水果制作而成的一款冰饮，在炎热的夏天尤为常见，很受消费者的欢迎。刨冰口感细腻，入口即化，不会有饱胀感，是夏日消暑的佳品。冷饮在夏天是尤为火爆

作者:小胡子餐饮

2020.12.17

鲜榨果汁是现代人生活饮食习惯，也是现代生活的新时尚。果汁饮品品种丰富，口味多变，很受消费者的欢迎。鲜榨果汁都是现做现卖，新鲜程度很高，营养价值多，还具有美容养颜，健美减肥的功效。冷饮在夏天是尤

作者:小胡子餐饮

2020.12.17