灌汤包培训

灌汤包起源于北宋，是开封著名小吃，因为其独具特点并且味道鲜美而闻名于全国，现如今在全国都有出售。灌汤包于其它包子却有不同，更加注重汤，其次再为馅儿。整体皮薄馅大，灌汤流油，软嫩鲜香，洁白光润，提起像灯笼，放下似菊花，顾名思义，其讲究的就是那一口包着的汤汁，包子中的那口汤汁滋味奇绝，是中国的传统食品。

培训内容

原料的认知以及采购;师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道

和面：灌汤包和面的关键步骤详解

馅料：灌汤包馅料的制作

猪皮冻制作：灌汤包猪皮冻的制作

包制方法：灌汤包的包制方法及醒发时间

附加理论：学习产品利润控制熟悉店面经营的必备流程，以及开店注意事项

培训课程安排

1.老师现场演示。

2.学员操作练习。

3.开店所需设备介绍。

4.实习操作。

5.老师纠正，老师考核作品。

6.介绍如何创业，利润分析。

7.老师教采购原材料，挑选调料，开店所需设备。

我们的优势

1、免费进行学员答疑，指导店面，布局，前期投资回报率分析，保本技巧。

2、我们地处繁华商圈商铺，只教学员，不对外营业，更专业，学员实践操作机会多，师傅全程陪同监督，及时指正学员错误，学员影响更深，学的更快。

3、多年来，我们自己开过店，无论是餐饮培训都有自己的经验，也指导了无数家大中型餐馆的经营，有收获也有遗憾，经历过赚钱的快乐，也经历过亏损的心痛。

4、现在，我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。理论结合实践，配方全透明，让学员掌握真正的核心技术，成功开启创业之路。

郑重承诺

1：让大家反复练习掌握核心技术，学会操作为止!

2：学习期间一次性收费，不再收取其他任何费用

3：一人交费两人学习，男女宿舍均有提供

4：学习签订正规培训合同，在家做不好随时再来学习

本套灌汤包培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，公司门口，商业步行街，夜市，工业区周边等地开店。灌汤包闻名于全国，在各个地区都能收获一大片的爱好者，用户基数大，作为经典早餐小吃，对比其他小吃培训项目，灌汤包的选择性更高，同时投入少，获益快，其市场前景较为广阔。