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发布时间:2019-12-09 09:42
秘制烤鸭脖培训

秘制烤鸭脖培训

近期138人预约报名 204
课程级别: 初级
培训周期: 1-7天
培训时间: 随到随学
课程费用: 请询价
课程详情

制作方法是挂炉烤制。首先要用独家拥有的佐料涂于生鸭之上。然后是掌握火候。火欠则生,火过则黑。烤好的鸭子色呈枣红,鲜艳油亮,皮脆肉嫩。

秘制烤鸭脖

       【培训内容】

1.讲述烤鸭脖的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.烤鸭脖的制作关键方法与核心程序。

4.各个口味的烤鸭脖的制作方法与搭配技巧。

5.讲解烤鸭脖的具体流程及操作方法;

6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

       【郑重承诺】

1:让大家反复练习掌握核心技术,学会操作为止!

2:学习期间一次性收费,不再收取其他任何费用

3:一人交费两人学习,男女宿舍均有提供

4:学习签订正规培训合同,在家做不好随时再来学习

秘制烤鸭脖

培训种类

香酥烤鸭脖 ★麻辣烤鸭脖 ★香辣烤鸭脖 ★原味烤鸭脖 ★五香烤鸭脖 ★酱香烤鸭脖 ★BT烤鸭脖 ★久久香烤鸭脖 ★奥尔良烤鸭脖 ★奇香烤鸭脖

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南京市雨花台区玉兰路99号2幢52009、52010、52021、52022室

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