饺子的烹饪方式众多,其中小编个人觉得还是蒸饺最好吃,蒸饺是汉族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳"医圣"张仲景首先发明的,在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。
花式蒸饺是一道集美味、营养于一身的汉族小吃,凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅,样式多种多样,既好吃又好看,一笼蒸饺可以多种形态、多种口味。
玫瑰蒸饺:换个方式包饺子,让饺子开出一朵玫瑰来。
翡翠白菜蒸饺:翡翠白菜蒸饺是指用面粉、竹笋、香菇、小白菜、菠菜等为食材制作出来。
金鱼蒸饺:是淀粉、色素、水、虾馅制作而成的蒸饺,形似金鱼。
蝴蝶蒸饺:将圆皮包入馅料,捏成蝴蝶形,鲜美可口。
牡丹蒸饺:以面粉、肉馅为主料,熟蛋黄为辅料通过特殊工艺制作而成,形状精美。
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